Kmatzip

Beef Small Intestine Rice Noodle kmatzip 땀땀, SEOUL Vietnamese rice noodle soup, commonly known as "Pho," is a traditional Vietnamese dish made with noodles crafted from rice flour. This cuisine is celebrated for its clear broth, fresh vegetables, meats, seafood, and more, offering a refreshing and healthy taste. Often, it is complemented with tangy lemon or vinegar for acidity, or spicy chili p..

To taste of beef in pork at 'Godosik,' a Kmatzip (Korean food restaurant) in Jamsil, Seoul. Kmatzip 'Godosik(고도식)' in Jamsil, Seoul, is renowned for offering a unique taste among pork dishes. Located on Songnidan-gil, it's famous for its distinctive beef-like flavors. Particularly, their egg loin has received rave reviews for its tender, juicy texture that evokes the taste of beef with every bi..

A specialty chicken parts restaurant near Hanyang University, close to Seongsu Station in Seoul. In traditional chicken cuisine, common parts like the breast, legs, and wings are predominantly used. However, "specialty chicken parts" refer to those beyond these traditional cuts. These specialized parts include the neck, tail, gizzards, among others, which are less commonly utilized but hold sign..

What is food of the Kalguksu ? What is kalguksu ? There are various meanings to the kalguksu(칼국수), a dish enjoyed by Koreans. Firstly, it symbolizes precious moments shared with family or friends, as it is an easily prepared dish commonly enjoyed at home. The harmony of warm broth and chewy noodles represents the warmth and communication within a family, fostering a sense of unity among family m..

Jinjak Dining, a popular restaurant in Seongsu-dong, Seoul, South Korea, specializes in its signature menu offerings. Jinjak Dining is a modern and sophisticated restaurant located in Seongsu-dong. The interior exudes a comfortable and cozy atmosphere, with warm lighting and gentle music harmoniously blending together. The interior design is sleek and contemporary, with ample spacing between tab..

A restaurant famous for American-style Chinese cuisine in Apgujeong Rodeo, Seoul, Korea. The Shinery Restaurant is a luxurious dining establishment situated in the bustling downtown area, often found adjacent to vibrant commercial districts or tourist hotspots. It may be located, for instance, near major shopping centers or popular tourist attractions in the heart of the city. This strategic pos..

A restaurant with long queues for eel rice bowls and salmon rice bowls. It is a popular restaurant in Seoul known for its eel rice bowls and salmon rice bowls. Salmon is popular among women for its soft and chewy texture, while eel, filled with the aroma of charcoal grilling, brings joy to guests as they enjoy their meal. Looking at the visual appeal and colors of the food, one can understand wh..

생생정보 장사의 신 고양시 22년 전통 코다리막국수 맛집 Introduction: Codfish is one of the popular seafood in Korean cuisine, loved for its unique taste and versatility in cooking. Belonging to the Gadidae family, codfish has a long body with a small head and small spines along its back. Its name "codfish" comes from its resemblance to a nose ("cod" means "cushion" in Korean). Ingredients: To prepare codfish dishes, y..

줄서는식당2.Episode 5: Euljiro's hamburger hotspot In the fifth episode, featured locations included Euljiro's hamburger hotspot, Yonlidan-gil's Hong Kong-style eatery, Mangwon Market, and a bakery. The episode aimed to explore hotspots in Seoul where one can experience the feeling of traveling abroad without leaving the city, through sampling international cuisines. The addition of Park Se-ri, a ren..

줄 서는 식당2. Korean famous restaurant Episode 3 : BTS's Jungkook also visited a famous restaurant in Seoul to enjoy Goindol Bone Samgyeop Itaewon is known as one of the places in Seoul where you can enjoy delicious food. In Itaewon, you can taste various cuisines ranging from Korean to Western, and there are many restaurants where you can enjoy meat dishes in particular. Itaewon is now revitalizing..

줄 서는 식당 2. 쥴슐랭 우동와 갈치의 컬래버레이션 맛집이 방영되었다. 갈치우동 맛집은 성수동에 위치해 있는 집이었다. 성수동을 방문하다 보면 늘 사람들로 북적인 곳이었는데, 대기인원이 많아 패스하곤 했다. 서울 성수동에 위치한 갈치우동 맛집. 제주갈치를 사용하기 때문에 통통한 갈치가 우동에 올라온다. 주변을 둘러보아도 유일무이하기도 하지만 특별한 메뉴인 것 같다. 군침 도는 새빨간 비주얼을 자랑하는 우동에 갈치가 올라가져 있는데, 갈치의 부드러움과 특유의 고소함은 새빨간 비주얼을 자랑하는 우동과 잘 어우러진다. 주방에서는 제주산 갈치를 직접 손질해서 큼지막하게 몇 토막을 내어 맛있게 튀겨낸다. 매일 재주산 갈치를 공수해 온다고 하니, 제주산 갈치의 맛은 이루 말할 수가 없다. 갈치우동으로 ..

kmatzip 토밥츠는 오산 83년 전통 설렁탕맛집 찾아갔다. 오산특집으로 맛집을 선별하였는데, 경기도 오산에 있는 오산 83년 전통 설렁탕맛집을 찾아갔다. 얼마나 먹을지 궁금증을 자아냈다. 아재들이 좋아하는 음식들로 술을 좋아한다면 설렁탕과 소머리수육은 필수인 음식들이다. 진한 국물과 육수를 좋아한다면 오산 83년 전통 설렁탕맛집을 찾아가 보자. 프롤로그 kmatzip 오산 83년 전통 설렁탕맛집이 소개되었다. 소개장면부터 소머리고기와 소고기, 그리고 우골등을 넣어 푹 삶아 우려낸 설렁탕이 소개되었다. 우골을 넣어 끓이지 않으면 뽀얀 육수가 나오지 않는데, 뽀얗게 우러나는 육수를 보니, 정말 제대로 끓이는 음식점이라는 것을 알 수 있었다. 게스트들도 소고기 우린 꼬릿 한 정감 가는 냄새라고 표현하면서 ..

줄 서는 식당 2. 3화 쥴슐랭 인생 마라 맛집 마라탕과 크림새우가 소개되었다. 이 음식점은 송리단길에 위치해 있는 음식점으로 생방송투데이 마라 곱창전골로 소개가 되었었고, 생방송오늘저녁, 2TV생생정보, 밥블레스유, 생방송투데이에 소기개 된 음식점으로 마라전골이 소개가 된 음식점으로 마라탕과 전골 음식점의 대표음식점이다. 줄 서는 식당 2. 3화 쥴슐랭 인생 마라 맛집 마라탕과 크림새우줄 서는 식당에 인생 마라 맛집이 방영되었다. 2018년부터 시작된 마라음식의 유행은 한국인의 매운 음식맛을 저격하였다. 그중에서 1 티어라고 하는 줄 서는 음식점이 방영되어 궁금증을 자아냈다. 방영된 음식점에는 가게 앞을 꽉 메운 사람들로 가득했었고, 계속해서 대기줄이 길어지는 것을 볼 수 있다. 실제로 하루 평균 30..

서울 강동역 2번 출구에서 직진하다보면 사골칼국수로 이름난 맛집이 나온다. 사람들도 많고 왕래들도 많은것 같다. 칼국수를 주문하면 양도 푸짐하고 맛도 있는데, 진한 사골국 때문에 많은 이들이 비가오거나 날이 추워지면 유독 찾는 맛집이다. 사골칼국수외에도 떡국을 사골국으로 한다. 사골을 우려내기 위해서는 보통 24시간동안 끓여서 맛을 우려야한다. 거기에 잡내를 잡기위해서 마늘이나 생강으로 잡내를 잡으면 금상첨화. 사골칼국수 맛집 소문난칼국수 1. 상호명 : 소문난칼국수 2. 주소 : 서울 강동구 천호대로 1121 일성하이츠오피스텔101호 3. 메뉴 : 칼국수 면도 쫀득하고 사골국물이 크림파스타의 크림처럼 농도가 짙고, 집에서 24시간 끓이는 사골국처럼 농도가 엄청 진하다고 한다. 고기만두도 통통하니 먹고나..

잠실 석촌호수 맛집으로 소개되는 한방닭갈비. 이 음식점의 닭갈비는 특이하게 닭 냄새가 안나는 것으로 유명하다. 그래서인지 데이트를 할 때면 항상 이 주변음식점들은 사람들로 북적였다. 송파나루역 1번 출구에서 내리거나 잠실역 11번 출구에서 석촌호수를 끼고돌면 최강핫플 한방닭갈비 맛집을 찾을 수 있다. 줄 서는 식당 시즌 2에서 이 음식점에 대한 소개가 나왔다. 한방닭갈비 줄 서는데 1시간 먹는데 2시간이나 걸렸던 해님 너튜버의 10인분 먹방이 나왔다. 먹는데 정말 진심인 해님. 정말 잘 먹는데 시즌 2에서는 먹는데 진심인 것 같았다. 계속해서 맛집만을 찾아다니는 해님 조사원이 재미있다. 검은 닭갈비에 다들 놀랬는데, 검은색을 띠게 한 것은 한방소스였다. 원래 한방 닭갈비가 잠실 근처에 있지는 않았다고 한..

광주 점심특선 맛집 정보 생생정보 맛집소개에서 점심이 저렴한 한우정육식당이 소개되었다. 점심특선이 6천원 이니 부담없이 먹을수 있다. 음식점의 특징은 정육 식당으로 신선한 한우고기를 먹을수 있다. 또한 점심 한상이 6천원이고 또한 한우고기를 골라서 먹을수 있는 가성비가 좋다는것이다. 갈비탕도 있다하니 한우고기와 갈비탕의 양자택일이 가능하겠다.

지금까지 알고 있던 곰탕은 잊어라! 얼마나 맛있길래 그러는 걸까. 방송에서 나 오늘 멘트만 보다 보면 정말 기대가 된다. 미나리가 들어가 있어서 곰탕 맛이 시원할 수밖에 없을 것이라는 생각이 든다. 거기에 생미나리라 사각사각 씹히는 식감 또한 무시할 수 없을 것 같다는 생각이 들었다. 줄 서는 식당 2 가 시작되면서 주목을 받은 푸른 곰탕. 그 맛의 비밀이 궁금해진다. 프롤로그 한 시간을 줄 서서 들어온 곰탕집은 각종 SNS에 링크될 만큼 이색적인 비주얼을 보여주었다. 흔히 식당에서 먹었던 곰탕과의 비주얼이 달랐다. 녹색에 쪽파 같은 식재료가 동동 떠있었는데, 이걸 보니 음식이 색달라 보였다. 뜨끈한 그릇에 초록색 식재료가 가득하고 싱그러운 냄새와 소고기 육수의 냄새가 어우러져 군침이 돌아 보였다.기본적..

토요일은 밥이 좋아에서 닭 한마리르 1인 1 닭 하는 토바츠의 거대한 모습이 그려졌다. 닭 한 마리는 삼계탕과 비슷하면서도 색다른 맛으로 고소한 맛과 질긴 닭의 식감이 아닌 부드러운 식감이었다고 평가하였다. 이 닭 한 마리를 먹는 이곳은 정말 유명한 종로에서도 30년 넘게 닭 한 마리만 삶고 삶고 또 삶아 그 육수에 칼국수도 같이 넣어 먹는 모습이 그려졌다. 소금과 마늘로만 간을 맞추며 닭발과 같이 끓여 일반 닭육수에 비해 훨씬 더 부드럽다고 한다. 프롤로그 1호선 종각역 2번 출구로 나가다보면 닭 1마리 집이 보인다. 닭 한 마리는 단골들도 많은데 수요미식회에 출연함에 따라 더 많은 손님으로 북적였다. 종각역 근처라 어르신들도 많이 오는 맛집이다. 메뉴도 닭 한 마리 아니면 닭볶음탕이다. 여기는 단골들..

TV생생정보 전설의 맛에 출연한 경기 김포시 양촌읍에 시래기 코다리조림 맛집이 있다. 사장님네는 인스타를 통해서 소통을 하고 있고, 평일에는 번잡하다고 하니 점심에는 좀 일찍 출발을 해야 하는 곳이다. 아니나 다를까 TV조선 허영만 백반기행 맛집으로 소개가 되기도 했다. 음식이 맛있다고 하면 전국에서 몰리는 세상에 살고 있는 우리다. 백반기행과 생생정보에 출연한 시래기 코다리조림은 30년을 맥을 이어와 3대가 가업을 이어받아 음식을 하는 곳이다. 비법양념으로 맛을 내는 것만큼 코다리조림이 맛이 있단다. 김포시 시래기 코다리맛집 정보 1. 상호명 : 박서방네 코다리 김포본점 2. 주소 : 경기도 김포시 양촌읍 석모로 85 박서방네코다리 김포직영본점 3. 예약: 0507-1455-23434. OPNE: 11..

설 명절에 떡이 맛이 없었어서 아쉬웠다. 심지어 가래떡이라도 맛이 있었다면 좋았을 텐데, 가래떡조차 맛이 없게 느껴졌어서 이 참에 전국 떡 잘하는 방앗간이나 맛집을 모아보려고 한다. 아울러 우리나라 정통과 연관 있는 궁중요리 전문점도 소개한다. 떡집은 신문이나 여성동아 잡지에 실렸던 기록들을 추려서 작성되었다. 그만큼 맛은 보장된 곳이라 판단된다. 서울 떡 잘하는 맛집 URL : https://ddock.co.kr/ 동병상련맛과 멋을 소중히 생각하는 동병상련ddock.co.kr 상호명 : 동병상련 주문예약: 02-391-0077 메뉴 : 미니다과와 담금차/ 다양한 떡케잌 전문점 주소 : 서울 성북구 선잠로5길 96 2층 지도 : 미술을 전공한 언니와 전통요리 연구가인 동생인 자매가 99년 떡의 재해석이라..